20款美式咖啡能量在2.16~5.76kcal/100g，每杯能量在7.19~18.00kcal；

20款拿铁能量在39.60~63.60kcal/100g，每杯能量在115.63~236.33kcal；

19款风味拿铁能量在51.60~93.12kcal/100g，每杯能量在154.44~321.26kcal。

即无论是每100g所含能量还是单杯能量，美式咖啡均远低于拿铁和风味拿铁。

100克米饭的热量一般为115kcal

也就是说

检测的每杯拿铁和风味拿铁咖啡

都相当于100~200克米饭

其中

☕ 标称品牌“Tims天好咖啡”的不止拿铁的单杯能量达到321.26kcal。

5

咖啡价格、各品牌杯型容量

差异较大

以本次比较试验美式咖啡为例：

同品牌咖啡中美式咖啡价格最低，价格从6元/杯到38元/杯，差价高达5倍；

拿铁在同一品牌美式咖啡的基础上增加1元/杯到10元/杯不等。

其中

☕ 标称品牌“邮局咖啡”的拿铁为22.8元/杯，比同品牌经典美式咖啡高了10元；风味拿铁在拿铁的基础上最多的增加5元/杯，而有的则比拿铁还便宜2元。

本次比较试验发现标称品牌“AIRBAGCOFFEE”的美式咖啡、拿铁和香草拿铁以及标称品牌“本来不该有·鲜果咖啡”的香草拿铁4款有标注容积或质量外，其它样品则标注为大/中/小杯或无标注，而且各品牌在杯型容量也差异较大。

以商家明示的中杯为例

实测容量从288mL到393mL，无标注的样品中容量也在218mL-415mL之间，甚至有的商家的大杯与另一商家的小杯容量相等，这难免会对消费者在选购时造成误导，过量摄入。

消费提示

注意查看选项提醒及警示

了解一些基本的咖啡常识，比如常见咖啡分类及区别、留意添加牛奶、风味糖浆等原料的咖啡能量及含糖量相对较高；

注意查看商家菜单或外卖平台选项上有无含糖分、咖啡因等提示警示，孕妇及哺乳期妇女、儿童、青少年等敏感人群应尽量不饮用或减少饮用咖啡；

不要长期过量饮用咖啡，按每日咖啡因的安全摄取量不超过400毫克/天，再对照本次比较试验咖啡因的杯含量（样品基本在200至400mL），一般控制在每天1至2杯比较安全；

养成正确咖啡饮用方式，避免在晚上睡觉前或早上空腹时喝咖啡，喝酒之后不宜饮用咖啡。

建议商家在严格把控咖啡豆/粉、牛奶、糖浆等原料质量的同时，要在产品销售目录上对香草拿铁等含糖量较高产品、咖啡因含量及不适宜人群、单杯容量等予以警示或作出明确标示，以供消费者选择参考。

咖啡样品清单